Blog da safra

Artigos sobre safra, clima e manejo de hortifrúti no Brasil: o que está barato agora, quando plantar e como decidir a pulverização.

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Calendário anual das frutas no Brasil: guia mês a mês

Quais frutas estão na safra em cada mês no Brasil, com dicas para comprar mais barato e com mais sabor.

01 de outubro de 2026

guia

Fruta da época ou de câmara fria: como identificar o ponto certo

Como saber se a fruta foi colhida na época certa ou ficou guardada em câmara fria, e o que isso muda no sabor.

01 de outubro de 2026

guia

Como conservar folhas, temperos e morangos por mais tempo na geladeira

Técnicas simples para fazer alface, cheiro-verde e morango durarem até duas semanas.

01 de outubro de 2026

guia

Flores comestíveis: quais você pode comer e como higienizar

Capuchinha, amor-perfeito, calêndula e outras flores que vão bem em saladas, doces e chás.

01 de outubro de 2026

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Como proteger folhosas e tomates de geadas e frentes frias

Medidas práticas para reduzir perdas na horta e na lavoura quando a temperatura cai perto de 0 °C.

01 de outubro de 2026

produtor

Janela de pulverização na prática: vento, umidade e orvalho

Quais condições de clima tornam a aplicação eficiente e quando é melhor adiar.

01 de outubro de 2026

produtor

Estresse térmico em hortaliças: o que fazer acima de 32 °C

Como identificar e reduzir os danos do calor intenso em folhosas, tomate e outras culturas.

01 de outubro de 2026

produtor

Adubação e rotação de culturas para pequenos produtores

Como alternar famílias de plantas e organizar a adubação para manter o solo produtivo.

01 de outubro de 2026

guia

Como saber se uma fruta está na safra

Três sinais simples para reconhecer o que está no auge, mesmo sem consultar tabela.

19 de setembro de 2026

guia

5 sinais de que é melhor deixar um alimento para depois

Fora de safra o produto custa mais e tem menos sabor. Veja como identificar.

19 de setembro de 2026

guia

Feira livre vale mais a pena que supermercado?

Comparação honesta entre feira, sacolão e mercado para quem compra hortifrúti toda semana.

19 de setembro de 2026

guia

Como conservar verduras por mais tempo

Técnicas simples que dobram a duração das folhas na geladeira.

19 de setembro de 2026

produtor

Janela de pulverização: o que é e por que ela importa

Guia rápido para o produtor entender quando aplicar e quando esperar.

19 de setembro de 2026

produtor

Clima e doenças fúngicas: a conta que todo produtor deveria fazer

Como umidade, molhamento foliar e temperatura explicam a maioria dos surtos.

19 de setembro de 2026

produtor

Irrigação: como usar a previsão para economizar água

Balanço hídrico simples com os dados que você já tem.

19 de setembro de 2026

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Quanto dá para economizar comprando na safra

Uma conta simples com a compra típica de uma família.

19 de setembro de 2026