Salada de beterraba crua ralada
Mais rápida e mais nutritiva que a cozida.
Ingredientes
- 2 beterrabas
- 1 cenoura
- Suco de 1 limão
- Azeite
- Sal e salsinha
Modo de preparo
1. Rale a beterraba e a cenoura no ralo grosso.
2. Tempere com limão, azeite e sal.
3. Finalize com salsinha e sirva gelada.