Receitas da safra

Farofa de couve com alho

Acompanhamento de feijoada usando talos e folhas.

20 minutos 6 porções🥬 Couve-manteiga

Ingredientes

  • 1 maço de couve
  • 2 xícaras de farinha de mandioca
  • 3 dentes de alho
  • Manteiga
  • Sal

Modo de preparo

1. Pique a couve bem fina.

2. Doure o alho na manteiga e refogue a couve.

3. Junte a farinha aos poucos, mexendo até dourar.